LE RESTAURANT
Cuisine éclectique, japonaise et occidentale. Au choix, des entrées de saison et régionales, de belles salades variées fraîches, des assortiments de plats japonais, des plats cuisinés simples et parfumés ou tout simplement un club-sandwich. le METropolitan satisfera les gourmands et les petites faims dans le cadre exceptionnel de la Collection Lambert.
SALON DE THÉ
Assiette de pâtisseries gourmandes Jouvaud.
Tartare d'ananas frais avec sorbet citron vert, feuille de menthe
Soupe d'abricots aux herbes fraîches, légérement épicée, zeste d'oranges confit
Daifuku, tendre gâteau de riz japonais au coeur à la crème de haricot rouge
Assortiment de thés Mariage Frères, cafés Illy, eaux minérales, sodas, sirops, cocktails avec ou sans alcool...
LA CARTE DES VINS
Une équipe d'oenologues élabore, sélectionne et assemble sous l'étiquette Xavier des cuvées les plus réussies des différents domaines du Rhône, Ventoux et Languedoc. Le METropolitan a le plaisir de vous proposer un choix sympathique de vins rouges, blancs et rosés.
ACCÈS INTERNET WIFI
Un accès haut débit vous est offert avec vos repas ou vos consommations!